Многие знают о пользе фруктов, ведь они имеют большое количество витаминов и полезных ферментов в составе и к тому же очень приятны на вкус. Одним из наиболее полезных представителей этой группы продуктов по праву можно назвать авокадо, который многие диетологи рекомендуют добавить в рацион.

В издании "goodfood" рассказали, какими полезными свойствами обладает авокадо и как правильно выбрать данный фрукт.

В составе авокадо содержится большое количество мононенасыщенных жиров и витамины группы В и Е. При этом данный фрукт очень калорийный, поэтому не рекомендуется употреблять более одной половинки в день. Также авокадо может похвастаться легко растворимой клетчаткой и полезными минералами, такими как калий, железо и медь.

Авокадо является продуктом с высоким содержанием ненасыщенных жиров, которые рекомендуют употреблять для поддержания здорового питания. Согласно исследованиям эти жиры помогают нормализовать давление и защищают от болезней сердца. Кроме того, масло из авокадо, благодаря олеиновой и линолевой кислоте, способно снизить уровень холестерина в крови.

Употреблять авокадо стоит полностью зрелым. Для того, чтобы плод достиг зрелости его можно оставить при комнатной температуре на срок до недели, при этом не нужно забывать проверять его. Когда авокадо станет спелым, при легком нажатии он будет упругим и мягким. Твердый авокадо можно поместить в бумажный пакет, где он достигнет зрелости за пару дней. Также его можно хранить с бананами. Однако не следует помещать незрелый авокадо в холодильник. После разрезания обе половинки рекомендуется обработать соком лимона, чтобы они не потемнели. Следует помнить, что нужно избегать плодов с коричневой мякотью, поскольку это говорит о начале гниения и они будут иметь горький вкус.

Популярные статьи сейчас

Украинцев ошарашили новым налогом: авто будет роскошью

О солнце можно забыть — Украину накроет циклон, синоптики ошарашили прогнозом

Вот это поворот: Крым подал иск в суд, детали

Мать народа: пока Порошенко светит тюрьма, Марина Порошенко ушла в политику с президентскими амбициями

Все новости

Авокадо, кадр из видео: YouTube Tanya Shpilko

Также, медики назвали продукты, которые защитят от рака.

Напоминаем, что медики назвали продукты предотвращающие старение.

Портал Акценты ранее сообщал, что врачи рассказали, какие овощи могут избавить от воспалений и насморка.

Присоединяйтесь к нам в Twitter        

Присоединяйтесь к нам в Instagram